二、奔富葛兰许：高贵的出身，独特的葡萄 图片来源：www.penfolds.com 奔富葛兰许出自澳大利亚最著名、最大的酒庄——奔富酒庄。
它犹如牙买加的海岸线般美丽，或者说更迷人。夏季，游客可以在海滩上休闲，而到了冬季，酒吧则会提供桑拿浴室、加热的游泳池，当然还有美酒。
那些独自划船过来的游客可以把小船停泊在酒吧旁边。沙滩和酒吧吸引了不少游客。这里依山伴水，一家家酒吧和游泳池散布在西迷沙滩俱乐部中。9、普罗沙滩酒吧（Purobeach），黑山共和国，蒂瓦特湾（Tivat） 位于黑山共和国的蒂瓦特湾的普罗沙滩酒吧坐落于一个小岛上，岛上风景如画。如果你想远离尘嚣，你也可以坐在沙滩上，边喝酒边观看起起伏伏的海浪。
摘要： 七夕将近，你和他/她是否已经有了理想的度假之所？如果没有，那么设想在一个阳光和煦的日子，牵着他/她的手，光着脚丫，踩在软绵绵的沙滩上，欣赏风光旖旎的海景，是不是别有一番风趣，别有一种浪漫？如果此时能再来上一杯冰镇的啤酒，那是不是更是锦上添花？不过在哪里可以享受这般神仙眷侣般的生活呢？世界10大顶级沙滩酒吧就是你的不二之选。4、沙滩别墅酒吧（Beach Pavilion），澳大利亚，海曼岛 如果顶级沙滩酒吧中没有澳大利亚的身影，那一定是件憾事。做法：同时倒入杯中，搅拌后即可饮用。
做法：混合后倒入鸡尾酒杯，如果需要可以添加少量的冰。4、旷课果汁（Crunk Juice） 所需原料：8盎司能红牛能量饮料、11/2盎司白兰地。1、BB 所需原料：1盎司汤姆利乔酒、1盎司白兰地。做法：将汤姆利乔酒倒入白兰地矮脚杯，使用勺背使白兰地轻轻浮在表面上。
白兰地是最常见的烈酒，它是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒，一般会置入橡木桶中经过一段相当长时间的陈年。3、白兰地酸酒（Brandy Sour） 所需原料：2盎司白兰地、半个柠檬的汁、1/2茶匙糖粉、1/2片柠檬、1颗樱桃。
10、白兰地诱惑（Brandy Fix） 所需原料：1茶匙糖、1茶匙水、1/2个柠檬的汁、1/2盎司樱桃白兰地、1盎司白兰地。做法：将白兰地倒入杯中，将柠檬放到杯子上。做法：将螺旋柠檬皮放在玻璃杯上，一端固定在玻璃杯口上，加入冰块，倒入白兰地和姜汁，搅匀。6、法国关系（French Connection） 所需原料：1盎司白兰地、1盎司金万利橙子利口酒。
搅拌均匀，并放置一个柠檬片。5、杰克玫瑰（Jack Rose） 所需原料：2盎司苹果白兰地、1盎司柠檬汁、1盎司红石榴糖浆。一半倒上咖啡粉，一半倒上糖粉。吃柠檬的时候可以将两者混合，之后享用。
做法：将白兰地、柠檬汁、糖粉与冰混合，摇匀，倒入鸡尾酒杯，用柠檬片和樱桃装饰此外，葡萄酒专卖店店主还必须熟知消费者的喜好，如果当地的消费者喜欢黄尾袋鼠，那么店主就不应该把玛歌干红葡萄酒（Chateau Margaux）放在货架上。
如果你擅长于这种工作而且有足够的耐心，你的年薪很容易达到150,000美元。从长期来看，只要你有耐心仔细的品质、坚韧不拔的毅力以及聪明的头脑，你的薪资绝对优厚。
如果你想成为一名专业的葡萄酒教育家，你不仅需要一张关于葡萄酒的高级文凭，还需要有出众的演讲技巧、卓越的写作水平以及对葡萄酒的满腔热情。酒窖经理就是全力协助酿酒师。如果你有一定的经验，那6位数的年薪将不会是问题。一个老练的酒窖经理的年薪一般为50,000至60,000美元。他们到底是谁？为解决这个疑惑，本文将为你盘点出与葡萄酒有关的11大职业。如果你够优秀的话，你还可以自己去开葡萄酒连锁店。
此外，被葡萄酒作家品鉴过的葡萄酒相对而言销售得更快，这使得酿酒师和侍酒师可以一路面带微笑走向银行。如果你想赚更多的钱，且为自己的职业增添更多选择，你最好去学习侍酒大师（Master Sommelier）课程，该课程会对你进行综合培训，如全面的葡萄酒知识、盲品还有侍酒礼仪等。
大学也需要葡萄酒教授来培养下一代酿酒师和葡萄园经理。1、酿酒师（Winemaker） 酿酒师的工作不仅仅是天天品尝橡木桶中的葡萄酒那么简单。
虽然葡萄酒作家的职业可以给你带来诸多好处，但是很少有葡萄酒作家能完全依赖写作而养家糊口。罗伯特帕克（Robert Parker）和休约翰逊（Hugh Johnson）被称为世界上最成功的葡萄酒作家，其名字响彻整个葡萄酒界。
6、葡萄酒经销商（Distributor） 考虑到葡萄酒市场的架构，一般酒庄都不会把葡萄酒直销给零售商或者餐厅，而是会找经销商或中间人代理。如果你被这个职业吸引了，你可以从葡萄酒专卖店的出纳或者商店职员做起，你将会学到基本的顾客服务常识，并且成天浸泡在葡萄酒的世界里，品尝一些极为出色的葡萄酒，随后你可以慢慢地升职到店主或者经理。葡萄酒作家在葡萄酒行业中占有重要地位。侍酒师或餐厅葡萄酒经理还得培训服务员，更新酒单，和葡萄酒销售代表一起品酒。
2、葡萄园经理（Vineyard Manager） 葡萄园经理其实就是酒农，平凡且简单。8、侍酒师/餐厅葡萄酒经理（Sommelier/Restaurant Wine Manager） 在国外的高级餐厅和顶级俱乐部，侍酒师这个职业很早就开始盛行，他们有着极高的社会地位。
当然， 这份工作的薪资并不高，但是可以从最基层开始学习葡萄酒。另外，如果想成为一名成功的葡萄酒作家，你还必须彻底熟知葡萄酒知识，了解葡萄酒市场动态，当然还得有出众的写作技能。
刚刚成为一名葡萄酒销售代表时，你的薪资低，工作时间长。因此，酒窖经理必须有相应的酿酒文凭。
一般而言，葡萄酒经销商的年薪为100,000美元左右。在拥有数百公顷葡萄园的酒庄工作的酿酒师必须充分了解葡萄，如，什么时候修枝剪叶，什么时候采摘葡萄。烹饪学校需要葡萄酒导师来塑造未来的特级厨师。随后，你的工作就是联系远在他国的酿酒师，并且说服经销商代理你的葡萄酒，并把葡萄酒销往餐厅和葡萄酒专卖店。
在早期，葡萄酒进口经理同样需要长时间的工作，不过很容易拿到6位数的年薪。很多著名的酿酒师都曾做过过酒窖基层人员。
他们可以把控葡萄种植和采摘的时间，并相应安排好劳动力。同时，店主还需要做些管理工作，如清点库存、下单以及培训专卖店的工作人员等。
他们能熟练掌握葡萄的种植技术，并能对付病虫灾害。酒窖基层人员的职责就是做酒窖经理吩咐的一切事情，如清洗不锈钢罐和移动橡木桶等。
